花雕酒好喝。酒精浓度：花雕酒的酒精浓度在百分之四十到百分之六十之间，而加饭酒酒精浓度在百分之十到百分之二十之间。口感：花雕酒的口感比较清淡、爽口，而加饭酒的口感比较烈不是很爽口。
根据查询中国美酒网显示：花雕酒和加饭酒都很好喝，适宜人群不同。花雕酒的口感更为浓郁，它的酒性较柔和，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。花雕酒有一定的保健功能，比如可以驱寒，使人精神旺盛，体力充沛。
都不错。其实黄酒和雕酒在酿造原料、工艺、种类、口感上并没有太大区别，只是雕酒多了一些“刻”的工艺，而黄酒用料更多，口感也比普通黄酒更甜。著名的米酒和米酒产于绍兴。
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