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香槟是冷藏了喝好?还是室温的呢?
1、香槟的最佳适饮温度是6-8摄氏度，室温下不能产生丰富的气泡，而且气泡还比较容易消失。
2、一般情况下，各类葡萄酒的最佳饮用温度如下：陈年干红葡萄酒：16-18℃（即室温）；一般干红葡萄酒：12-16；桃红、半干、半甜及甜型葡萄酒：10-12℃；干白葡萄酒和香槟、起泡葡萄酒：8-10℃。
3、香槟开盖后可以保存吗 香槟属于气泡酒，开瓶后越早喝完越好。喝的时候最好冰镇一下。如果开瓶时间很长，伐泡跑掉了，酒也氧化了，就会很难喝的。你想象一下开瓶后存放的啤酒是什么味道。嘿嘿，还是喝完了吧。
葡萄酒有保质期吗?
1、据了解红酒一般没有保质期的说法，所谓的“保质期”就是“适饮期”。但是我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。红酒一般10年到20年才能达到成熟期，那是最佳适饮的状态。
2、我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。，只有适饮期，根据酒质，适饮期有一两年到数十年不等。红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。
3、一般来说，百分之九十九的红酒，保质期在2-10年之间；这种品质的红酒，不具有陈年的能力，所以，要在保质期内饮用完毕，这样才不会影响口感。
