伏特加和威士忌酒精度数_威士忌伏特加区别-酒掌柜

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威士忌：威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为生命之水。按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

原料：朗姆酒---甘蔗；伏特加---谷物马铃薯；威士忌---大麦小麦玉米；白兰地---葡萄；工艺：朗姆伏特加可以不陈化。威士忌白兰地需要陈化后才能装瓶。伏特加最特别，蒸馏后需要活性炭过滤后才可以装瓶。

细细的品，你就会发现有什么不同。伏特加---清淡纯烈。朗姆---烈中带甜，有蔗糖余味。白兰地，口感轻盈橡木开头，水果味结尾。威士忌，比白兰地尾部味道更重。白酒比较醇厚。

四者口感上的区别为：朗姆酒：烈中带甜，有蔗糖余味。伏特加：清淡纯烈。纯净的伏特加是没有味道的，现在也有加入果味的伏特加。

年，苏格兰引进的塔式蒸馏锅，这种蒸馏锅可以进行连续蒸馏，极大地提高了蒸馏效率，从而降低了威士忌的价格，使威士忌更加平民化。

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